Φυτικά λιπαρά σε σκόνη για Βιομηχανία
Καρυδέλαιο 80% σε σκόνη
- Περιγραφή : Το προϊόν αυτό παράγεται από ξήρανση με ψεκασμό ενός κατάλληλα προετοιμασμένου ραφιναρισμένου γαλακτώματος.
- Εφαρμογές : Ενδείκνυται για τη βιομηχανία τροφίμων στους ακόλουθους τομείς: κέικ, ζαχαροπλαστική, παγωτό, σοκολάτα, μαργαρίνη, σούπες και σάλτσες.
Φοινικέλαιο 80% σε σκόνη
- Περιγραφή : Υψηλή ποιότητα πούδρας που βασίζεται σε σταθεροποιημένο γαλάκτωμα μεταξύ σιροπιού γλυκόζης και φυτικών λιπαρών.
- Εφαρμογές : Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες εφαρμογές ειδικά για το παγωτό, την αρτοποιία και την παραγωγή σοκολάτας.