Γεμίσεις με ολόκληρα και κομμάτια φρούτων

Ψηνόμενες γεμίσεις φρούτων με κομμάτια (fillings with pieces)

• Μήλο κυβάκι και φέτα 1/8 (Apple Cubes & Segments 1/8)
• Μήλο με ροδάκινο και μαύρο φραγκοστάφυλο (Apple with Peach & Black Currant)
• Μήλο με σταφίδες και κανέλα (Apple with Raisins & Cinnamon)
• Μους μήλου (Apple mousse)
• Ανανάς φέτες (Pineapple segments)
• Ανανάς κομμάτια (Pineapple pieces)
• Μύρτιλλο ολόκληρο (whole Blueberry)
• Ροδάκινο κυβάκι (Peach cubes)
• Ροδάκινο κομμάτια (Peach pieces)
• Αχλάδι (Pear)
• Βατόμουρο ολόκληρο (whole Raspberry)
• Βατόμουρο κομμάτια (Raspberry pieces)
• Φρούτα δάσους ολόκληρα (whole Forest fruits)
• Κόκκινο Ραβέντι φέτες (Red Rhubarb segments)
• Πράσινο Ραβέντι φέτες (Green Rhubarb segments)
• Φράουλα ολόκληρη (Strawberry whole berry)
• Κεράσι ψημένο (Cherry roasted)
• Βύσσινο ολόκληρο (whole Sour cherry)
• Πράσινο μήλο κυβάκι (Green Apple cubes)
• Φίγγι Μούρο ολόκληρο (whole Cranberry)
• Βερίκοκο κυβάκι (Apricot cubes)
• Βύσσινο με μύτες κακάο (Sour cherry with cocoa nibs)
• Μαύρο φραγκοστάφυλο (Blackcurrant)
• Μαύρο φραγκοστάφυλο με μύτες κακάο (Blackcurrant with cocoa nibs)
• Μαύρο και κόκκινο φραγκοστάφυλο (Black and red currant)
• Δαμάσκηνο με stracciatella (Plum stracciatella)
• Λεμόνι με nata de coco (Lemon with nata de coco)
• Μάνγκο - Ρόδι (Mango-pomegranate)
• Πορτοκάλι χωρίς συντηρητικά (Orange no preservatives)
• Φράουλα χωρίς συντηρητικά (Strawberry no preservatives)
• Βατόμουρο χωρίς συντηρητικά (Raspberry no preservatives)
• Κεράσι χωρίς συντηρητικά (Cherry no preservatives)
• Κολοκύθα - κανέλα (Pumpkin-cinnamon)

 

Εφαρμογές (Applications)

• Κρουασάν (Croissants)
• Δανέζινα (Danish pastries)
• Τάρτες (Tarts)
• Κατεψυγμένα γλυκά φούρνου (Frozen bakery items)
• Σφολιάτες (Puff pastries)
• Γλυκά κέικ (Sweet cakes)

 

Γεμίσεις με κομμάτια μετά το ψήσιμο (Fillings with fruit pieces after baking)

• Μαρμελάδα ροδοπέταλα με ζάχαρη (Jam - Rose petals with sugar)
• Μαρμελάδα ροδάκινο με κομμάτια (Jam - Peach fruit pieces)
• Μαρμελάδα μαύρο φραγκοστάφυλο με κομμάτια (Jam - Blackcurrant fruit pieces)
• Μαρμελάδα Βερίκοκο πουρέ (Jam - Apricot mashed)
• Μαρμελάδα φράουλα με κομμάτια (Jam - Strawberry fruit pieces)
• Μαρμελάδα φράουλα πουρέ (Jam - Strawberry mashed)
• Μαρμελάδα βύσσινο με κομμάτια (Jam - Sour cherry fruit pieces)
• Μαρμελάδα βύσσινο πουρέ (Jam - Sour cherry mashed)

 

Εφαρμογές (Applications)

• Φρουτόπιτες (Shortcakes)
• Σφολιάτες (Puff pastries)
• Κατεψυγμένα γλυκά φούρνου (Frozen bakery items)
• Γλυκά κέικ (Sweet cakes)
• Τάρτες (Tarts)
• Κέικ (Cakes)