Παρασκευές Φρούτων

Ψηνόμενες γεμίσεις φρούτων χωρίς κομμάτια (thermostable smooth fillings without pieces)

• Σφικτές Μαρμελάδες (Solid Marmelades)
• Γεμίσεις ζαχαροπλαστικής (Pastry Fillings)
• Γεμίσεις φρούτων σε ζελέ (Gel Fruit Fillings)
• Γεμίσεις φρούτων για Ντόνατς τύπου Μπερλίνερ (Fruit Fillings for Doughnuts "Berliner")
• Γεμίσεις σπόρων παπαρούνας (Poppy Seed Fillings)
• Γεμίσεις φρούτου για μπισκότα (Fruit Fillings for Cookies)

Μαλακές γεμίσεις για μετά το ψήσιμο (Smooth fillings (after baking))

• Μαλακές γεμίσεις (Soft fillings)
• Γεμίσεις φρούτων για Ντόνατς τύπου Μπερλίνερ (Fruit Fillings for Doughnuts "Berliner")

• Ψηνόμενες γεμίσεις  με ολόκληρα φρούτα
• Ψηνόμενες γεμίσεις με κομμάτια φρούτων (thermostable fillings with fruit pieces)
• Γεμίσεις με κομμάτια φρούτων (fillings with fruit pieces after baking)
• Γέμιση μήλο (κύβοι & φέτες)

• Αβοκάντο για μπάρες σοκολάτας (Advocate for chocolate bar)
• Brandy filling
• Καραμέλα γάλακτος (Caramel Toffee)
• Ιρλανδέζικη κρέμα (Irish cream filling)
• Μάνγκο - φρούτο πάθους (Mango-passion fruit)
• Whisky filling

• Φρούτα γλασέ σε ζάχαρη (Candied Fruits in Sugar)
• Φρούτα γλασέ σε δεξτρόζη (Candied Fruits in Dextrose)
• Φρούτα γλασέ  σε σιρόπι Candied Fruits in Syrup
• Γλυκά φρούτα (Sweetened Fruits)

• Φρούτα σε παχύ σιρόπι (Fruits in Heavy Syrup Sauce)
• Φρούτα σε ελαφρύ σιρόπι (Fruits in Light Syrup)

• Διακοσμητικό τρίμμα λεμόνι (Fruit Sprinkle Lemon)
• Διακοσμητικό τρίμμα κόκκινο πορτοκάλι (Fruit Sprinkle Red orange)
• Διακοσμητικό τρίμμα πορτοκάλι (Fruit Sprinkle Orange)
• Διακοσμητικό τρίμμα πράσινο λεμόνι (Fruit Sprinkle Green lemon)
• Διακοσμητικό τρίμμα ανάμικτο πολύχρωμο (Fruit Sprinkle Colorful Mix)

• Ξεστά Ζελέ (Hot Gels)
• Κρύα ζελέ (Cold Gels)

Γλάσο και επικαλύψεις μετά το ψήσιμο (Glazings and post-bake toppings)

• Μήλο 100% (Apple purée 100%)
• Κολοκύθα 100% (Pumpkin purée 100%)
• Ανανάς 90% (Pineapple  90%)
• Μαύρο φραγκοστάφυλο 90% (Black currant 90%)
• Kiwi 90%
• Βατόμουρο 90% (Raspberry 90%)
• Μάνκο 90% (Mango 90%)
• Φρούτο του πάθους 90% (Passion Fruit 90%)

• Ανανάς (Pineapple)
• Ροδάκινο (Peach)
• Μαύρο φραγκοστάφυλο (Blackcurrant)
• Λεμόνι (Lemon)
• Γκρέιπφρουτ (Grapefruit)

• Αμαρένα - Μαυροκέρασο (Amarena - Black Cherry)
• Αμαρένα φυσική (Amarena Natural)
• Βατόμουρο φυσικό (Raspberry Natural)
• Κόκκινο κεράσι φυσικό (Red Cherry Natural)
• Γκότζι μπέρυ & Βατόμουρο (Goji Berry & Raspberry)

• Φρούτα δάσους (Forest fruits)
• Βατόμουρο (Raspberry)
• Μαύρο φραγκοστάφυλο (Blackcurrant)
• Βύσσινο (Sour cherry)
• Πορτοκάλι (Orange)
• Φράουλα (Strawberry)