Φυτικά Λίπη & Έλαια

Sunflower oil comes from the edible seeds of the sunflower plant.

100% φυτικό μεγειρκό λίπος για χρήση στη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία

• Φυτική κρέμα για Ζαχαροπλαστική (Vegetable Whipping Cream for Pastry)
  • Συσκευασίες 200ml - 500ml - 1L - 10L - Spray 250gr
• Φυτική κρέμα για μαγειρική (Vegetable Cooking Cream)
  • Συσκευασίες 200ml - 500ml - 1L
• Φυτική κρέμα χωρίς προσθήκη ζάχαρης 27% για ζαχαροπλαστική και μαγειρική
• Φυτική κρέμα για Ζαχαροπλαστική &  μαγειρική (και για τις δύο χρήσεις)

• SELECTA Mass Balance Margarine MB 80% for baking & creams - Natural

Η μόνη μαργαρίνη με μόνα φυσικά συστατικά Φοινικέλαιο, Κραμβέλαιο και Νερό.

• ΣΚΛΗΡΗ (HARD)
  • QUALITA 80% για ζαχαροπλαστική (for confectionery)
  • QUALITA 70% για ζαχαροπλαστική (for confectionery)
  • QUALITA LIQUID 70% για ζαχαροπλαστική (for confectionery and bakery)
  • MILAMA 80% για κέικ και μπισκότα (for cakes & cookies)
  • MILAMA 80% για σκληρές ζύμες, τάρτες & cheesecake (for shortcrust, tarts, cheesecake)
  • UNIWERSALNA 80 % γενικής χρήσης (general use)
  • CUKIERNICZA 80% για ζαχαροπλαστική (for pastry)
  • BOLERO CROISSANT 80% σε πλάκα για κρουασάν (for croissant)
• ΜΕΤΡΙΑ ΜΑΛΑΚΗ (MEDIUM SOFT)
  • MAESTRA CUKIERNICZA 80% MB για αρτοποιία (for baking)
• ΜΑΛΛΟΝ ΜΑΛΑΚΗ (RATHER SOFT)
  • MAESTRA PUFF PASTRY MB για σφολιάτα (for puff pastry)
  • UNIVERSA 70% γενικής χρήσης (universal margarine)
  • UNIVERSA 80% γενικής χρήσης (universal margarine)
• ΜΑΛΑΚΗ(SOFT)
  • MAESTRA KREMOWA WHITE MB λευκή για κρέμες (for cream)

• ΣΚΛΗΡΗ (HARD)
  • BOLERO PUFF PASTRY NH 80% σε πλάκες για σφολιάτα (for puff pastry)
• ΜΕΤΡΙΑ ΜΑΛΑΚΗ (MEDIUM SOFT)
  • MAESTRA CUKIERNICZA 80% NH MB για αρτοποιία (for baking)
• ΜΑΛΛΟΝ ΜΑΛΑΚΗ (RATHER SOFT)
  • MAESTRA PUFF PASTRY NH MB για σφολιάτα (for puff pastry)
• ΜΑΛΑΚΗ (SOFT)
  • MAESTRA KREMOWA WHITE NH MB για κρέμες (for cream)

• Maestra with butter essence 5% Delicate MB 80% - for puff pastry

H μαργαρίνη Maestra Mass Balance με 5% βούτρο αποτελεί την ιδανική οικονομική εναλλακτική λύση στη χρήση του βουτύρου... χωρίς συντηρητικά και τεχνητά αρώματα. Βασισμένη σε συστατικά από πιστοποιημένες φυτείες RSPO. 

• Υποκατάστατα Βουτύρου Κακάο (CBS - Cocoa Butter Substitutes) (melting point 33-35°C)
• Υδρογονωμένα Φοινικοπυρηνέλαια (HPKO - Hydrogenated Palm Kernel Oil Fats) (melting point 38-41°C)
• Καρυδέλαιο (RBD - Coconut Oil) (melting point 23-29°C)
• Φοινικέλαιo (Palm Oil) (melting point 32-38°C)
• Λιπαρά για ειδικές βιομηχανικές χρήσεις (Special Use Fats)

• Καρυδέλαιο 80% σε σκόνη
• Φοινικέλαιο 80% σε σκόνη

• Maestro SOL 10L υγρό για τηγάνισμα διαρκείας (liquid frying fat - long life formula)
• Qualito SUN 10L υγρό για τηγάνισμα (liquid frying fat)
• Qualito PLUS 10L παχύρευστο (semi liquid frying fat)
• Olfryt SUN 10L παχύρευστο για βιομηχανικό τηγάνισμα και υπό πίεση (semi liquid frying fat for frying lines & pressure frying equipment)
• TYTAN 10Kg block εξαιρετικά ανθεκτικό για τηγάνισμα προϊόντων με μπαχαρικά και επεξεργασμένα τρόφιμα (solid extremily durable frying fat for spiced & processed food)
• Top Q 5L-10L-1000L κραμβέλαιο / ηλιέλαιο (rapeseed / sunflower vegetable oils)
• Qualito ULTRA σε τουβλάκι 0,5Kg εξαιρετικά ανθεκτικό για τηγάνισμα προϊόντων με μπαχαρικά και επεξεργασμένα τρόφιμα (solid frying fat for spiced & processed food in bricks 0,5 Kg)
• Kruszwica 3L Μοναδικό λάδι με άρωμα βουτύρου (OIL with butter essense 3L) - Innovation !

Canola, otherwise known as rapeseed oil, often receives praise as a “heart-healthy” oil due to its omega-3 content.