Ζελέ Επικάλυψης

Ζεστά Ζελέ Επικάλυψης (Hot Glazing Gels)

  • Ουδέτερο έτοιμο για χρήση (Neutral Ready to use)
  • Ουδέτερο συμπυκνωμένο (Neutral concentrated)
  • Γεύση βερίκοκο συμπυκνωμένο (Apricot concentrated)

Κρύα Ζελέ Επικάλυψης (Cold Glazing Gels)

  • Ουδέτερο έτοιμο προς χρήση (Neutral Ready to use)
  • Γεύση βατόμουρο (Raspberry falvor)
  • Γεύση Φρούτο του πάθους (Passion Fruit flavor)
  • Γεύση καραμέλα (Caramel flavor)
  • Γεύση σοκολάτα (Chocolate flavor)

 

Εφαρμογές (Applications)

  • Τούρτες με με φρούτα (Fruit pastries)
  • Δανέζικα (Danish pastries)
  • Κέικ με φρούτα (Sheet cakes)
  • Τάρτες με φρούτα (fruit tarts)

 

Χαρακτηριστικά (Features)

  • Ψεκαζόμενο (Sprayable)
  • Αυξάνει τη διάρκεια ζωής στα φρούτα
  • Δίνει διάφανη λάμψη (Transparent shine)