- Σοκολάτες κουβερτούρες Κολομβίας
- Μονοπικοιλιακές (single origin)
- Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη (sugar free)
- Σοκολάτες vegan
- Σοκολάτες χωρίς προσθήκη ζάχαρης (no added Sugar)
- Κακαόμαζα
- Κακάο σκόνη
- Βούτυρο κακάο
- Διακοσμητικά drazees
Σοκολάτα Κουβερτούρα
Πλήρης συλλογή από σοκολάτες και απομιμήσεις σοκολάτας για επαγγελματίες. Για απαιτητικούς και προχωρημένους pastry chefs είναι διαθέσιμες μονοπικοιλιακές σοκολάτες από τη Νότιο Αμερική.
Finest Belgian Chocolates / Σοκολάτες Βελγίου
Πλήρης γκάμα Finest Belgian Chocolates σε πολλές γεύσεις, περιεκτικότητες κακάο και για διάφορες εφαρμογές. Νέες συνταγές με διαφορετικές συνθέσεις σε κακάο ή για ειδικές εφαρμογές είναι διαθέσιμες κατά παραγγελία.
Όλες οι σοκολάτες μας μπορούν να παραχθούν σε 1cm easy melt chips ή 2cm buttons.
- Μαύρη Σοκολάτα (Dark chocolate) 47% - 72%
- Σταγόνες Ψηνόμενες (Bake stable Drops)
- Σοκολάτα σε πλάκες (Chocolate in blocks)
- Υγρή σοκολάτα σε Δοχεία/Βυτία (Liquid chocolate in Tanks)
- Μπάρες σοκολάτας 50-100 γρ. (Chocolate bars)
- Συνταγές σοκολάτας στα μέτρα του πελάτη (Tailor made recipes)
- Σοκολάτα γάλακτος (Milk chocolate) 30% - 35%
- Σταγόνες Ψηνόμενες (Bake stable Drops)
- Σοκολάτα σε πλάκες (Chocolate in blocks)
- Υγρή σοκολάτα σε Δοχεία/Βυτία (Liquid chocolate in Tanks)
- Μπάρες σοκολάτας 50-100 γρ. (Chocolate bars)
- Συνταγές σοκολάτας στα μέτρα του πελάτη (Tailor made recipes)
- Λευκή σοκολάτα (White chocolate) 29% - 33%
- Σοκολάτα σε πλάκες (Chocolate in blocks)
- Υγρή σοκολάτα σε Δοχεία/Βυτία (Liquid chocolate in Tanks)
- Μπάρες σοκολάτας 50-100 γρ. (Chocolate bars)
- Συνταγές σοκολάτας στα μέτρα του πελάτη (Tailor made recipes)
Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη (μαλτιτόλη / στέβια)
- Μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (με Μαλτιτόλη) 52%
- Μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (με Μαλτιτόλη) 60%
- Μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (με Μαλτιτόλη) 70%
- Σοκολάτα Γάλακτος χωρίς ζάχαρη (με Μαλτιτόλη) 34%
- Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη με Μαλτιτόλη και στέβια
- Μαύρη Σοκολάτα για παγωτίνια (Chocolate for Ice Cream Dark)
- Σοκολάτα Γάλακτος για παγωτίνια (Chocolate for Ice Cream Milk)
- Λευκή Σοκολάτα για παγωτίνια (Chocolate for Ice Cream White)
Σοκολάτα Τζιαντούγια (με φουντούκι)
- Σοκολάτα Τζιαντούγια με φουντούκι 15%
- Σοκολάτα Τζιαντούγια με φουντούκι 20%
- Σοκολάτα Τζιαντούγια με φουντούκι 30%
(Gianduja Chocolate 15% Hazelnuts)
- Απομίμηση Σοκολάτας Μαύρη (Dark Compound chocolate)
- Απομίμηση Σοκολάτας Γάλακτος (Milk Compound chocolate)
- Απομίμηση Σοκολάτας Λευκή (White Compound chocolate)
- Απομιμήσεις Σοκολάτας χωρίς Υδρογονωμένα Λιπαρά (Compounds Without Hydrogenated Fats)
- Σοκολάτα Γάλακτος σε πούδρα (Milk Chocolate powder)
- Μαύρη Σοκολάτα σε πούδρα (Dark Chocolate powder)
- Λευκή Σοκολάτα σε πούδρα (White Chocolate powder)
- Σοκολάτα 50% σε πούδρα (Chocolate powder 50%)
- Κακαόμαζα σε πούδρα (Cocoa mass powder)
- Βούτυρο κακάο σε πούδρα (Cocoa butter powder)
Σοκολάτες ιδιωτικής ετικέτας (Private Label)
Μπορούμε να σας υποστηρίξουμε σε συνταγές σοκολάτας κουβερτούρας σύμφωνα με τις ανάγκες σας καθώς και μπάρες σοκολάτας.
- Κλασσικά ροφήματα σοκολάτας (Classic Chocolate Beverages)
- Αρωματικά ροφήματα σοκολάτας (Aromatic Chocolate Beverages)
- Ροφήματα λευκής σοκολάτας (White Chocolate Beverages)